Idee regalo per Natale: Conoscere il cioccolato, di Gigi e Clara Padovani

Il cioccolato è ovviamente un argomento a cui sono dedicati molti libri, per la sua popolarità. Se avete degli amici particolarmente appassionati e golosi di questo alimento, il primo consiglio è affidarvi a un duo italiano di autori.

Si tratta di Gigi e Clara Padovani, che da anni organizzano seminari, eventi, e scrivono libri sull'oro nero. Si va dal basilare 'Conoscere il cioccolato' (Ponte alle Grazie) fino alla storia del gianduiotto, passando per la passione Nutella.

Se invece la persona in questione ha una passione per il fondente, scegliete il libro di Grazia Cioce 'Cioccolato fondente extra' con tante curiosità e ricette per chi ama i sapori dolci ma intensi. Il consiglio per il resto è affidarsi alla bellissima collana Luxury Books, che si distingue per la carta patinata e le stupende fotografie: ormai bestseller da anni 'Cioccolato' di Linda Collister.

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